Eine Komposition von Zsuzsanna Gahse (Text) und Christoph Rütimann (Bildprojektion) Vom Einfachsten schwelgen, dabei die Proportionen verschieben, das Einfache dadurch wieder aus den Augen verlieren, dann wieder betont auf die Vereinfachung zurückkehren: von diesen Bewegungen handelt "Essig und Öl". Oder: von einer Art Liebesgeschichte in Wien. Dem Buch folgend hat Christoph Rütimann Bildprojektionen erstellt.